在食品质量安全要求日益严格的背景下，味精追溯系统成为调味品行业质量管控的重要技术支撑。该系统通过建立完整的生产流通追溯链条，实现从原料到成品的全过程质量监控，确保味精产品的安全与品质。 一、行业痛点 味精作为广泛使用的食…